2025. március hónap bejegyzései

Tavaszi smoothie-k és frissítő italok

A tavasz beköszöntével egyre jobban vágyunk a friss, könnyed és vitaminokban gazdag italokra. A szezonális gyümölcsök és zöldségek remek alapot adnak ízletes smoothie-khoz és frissítő italokhoz. Ebben a cikkben egyszerű és egészséges recepteket mutatunk be, amelyek tökéletesek reggelire, tízóraira vagy egy kis délutáni felfrissüléshez. Tovább a folytatáshoz

Húsvét előkészületek: Dekoráció, receptek és hagyományok

Húsvét az egyik legfontosabb keresztény ünnep, amely a tavasz megérkezésével együtt a megújulás és az újjászületés időszakát is jelképezi. Az ünnephez számos hagyomány, finom ételek és szép dekorációs ötletek kapcsolódnak. Nézzük meg, hogyan készülhetünk fel idén a húsvétra! Tovább a folytatáshoz

HACCP dokumentáció: Miért elengedhetetlen a biztonságos élelmiszerelőállításban?

A HACCP egy olyan nemzetközileg elismert élelmiszerbiztonsági rendszer, amely a lehetséges veszélyek azonosítására és kezelésére összpontosít a teljes élelmiszer-ellátási láncban. A HACCP dokumentáció létfontosságú része ennek a rendszernek, mivel biztosítja, hogy minden lehetséges kockázatot megfelelően kezeljünk és folyamatosan nyomon kövessük az élelmiszerbiztonságot. Tovább a folytatáshoz