A grúz konyha nem sokaknak jut eszébe, és még attól is kevesebben ismerik igazán. Pedig a grúz gasztronómia igen sokszínű, és a frissességéről, változatosságáról és a nagy múltjáról híres. Nem is lehetne teljes értékű grúz szakácskönyvet írni, hiszen minden recept a családokon belül öröklődik, így egy étel többféleképpen is készülhet. Tovább a folytatáshoz