A gyömbérről azt mondják, hogy az egyik legvarázslatosabb fűszernövény. Számos jótékony hatása miatt különféle receptekben és gyógynövényes hajápolókban használják. Ha a táplálkozásról beszélünk, a gyömbér gazdag gingerolban, béta-karotinban, kávésavban, szalicilátban és kurkuminban. Ezen kívül gazdag antioxidánsokban és gyulladásgátló tulajdonságokban is. Tovább a folytatáshoz →