A tavasz beköszöntével egyre jobban vágyunk a friss, könnyed és vitaminokban gazdag italokra. A szezonális gyümölcsök és zöldségek remek alapot adnak ízletes smoothie-khoz és frissítő italokhoz. Ebben a cikkben egyszerű és egészséges recepteket mutatunk be, amelyek tökéletesek reggelire, tízóraira vagy egy kis délutáni felfrissüléshez.
1. Epres-mangós tavaszi smoothie
Hozzávalók:
- 1 csésze friss vagy fagyasztott eper
- 1/2 csésze mangó, felkockázva
- 1/2 banán
- 1 csésze mandulatej vagy kókusztej
- 1 teáskanál méz vagy juharszirup (opcionális)
- 3-4 jégkocka
Elkészítés:
- Minden hozzávalót turmixgépbe teszünk.
- Simára turmixoljuk, majd pohárba töltjük.
- Azonnal fogyasztjuk.
2. Zöld energiabomba smoothie
Hozzávalók:
- 1 marék spenót vagy kelkáposzta
- 1 közepes zöld alma, felkockázva
- 1/2 kígyóuborka
- 1/2 citrom leve
- 1 teáskanál friss gyömbér reszelve
- 1 csésze víz vagy kókuszvíz
- 3-4 jégkocka
Elkészítés:
- Minden hozzávalót turmixgépbe helyezünk.
- Krémes állagúra turmixoljuk.
- Frissen fogyasztjuk.
3. Ananászos-mentás frissítő ital
Hozzávalók:
- 1 csésze friss ananász, felkockázva
- 1 marék friss menta
- 1/2 citrom leve
- 1 csésze szénsavmentes ásványvíz vagy kókuszvíz
- 3-4 jégkocka
Elkészítés:
- Az ananászt, mentát és citromlevet turmixgépben összekeverjük.
- Hozzáadjuk az ásványvizet és a jégkockákat.
- Pohárba öntjük, és mentával díszítjük.
4. Frissítő uborkás-citromos detox víz
Hozzávalók:
- 1/2 kígyóuborka, vékonyan szeletelve
- 1/2 citrom, szeletelve
- 1 marék friss menta
- 1 liter víz
- Jégkockák
Elkészítés:
- Az összes hozzávalót egy nagy kancsóba tesszük.
- Hűtőbe helyezzük legalább 1 órára, hogy az ízek összeérjenek.
- Jégkockákkal tálaljuk.
5. Cseresznyés-banános fehérjeturmix
Hozzávalók:
- 1 csésze cseresznye (friss vagy fagyasztott, kimagozva)
- 1 közepes banán
- 1 csésze mandulatej
- 1 adag vaníliás fehérjepor (opcionális)
- 1 teáskanál chia mag
- 3-4 jégkocka
Elkészítés:
- Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük.
- Krémes állagúra turmixoljuk.
- Azonnal fogyasztjuk.
Zárás
A tavaszi smoothie-k és frissítő italok nemcsak finomak, hanem tele vannak vitaminokkal és antioxidánsokkal, amelyek támogatják az immunrendszert és energiával töltenek fel. Próbáld ki ezeket a recepteket, és élvezd a tavasz friss ízeit!